Deutsche Bäckerei in Marokko

[Utzr]

Mich interessiert dieses Thema eher aus unternehmerischer Sicht. Ich könnte in Marokko eine Bäckerei eröffnen, aber ich habe das Gefühl, dass es in Rabat oder Casablanca am rentabelsten wäre. Die anderen Städte haben ihre eigenen Besonderheiten. Fès zum Beispiel scheint mir nicht unbedingt Bedarf an meinen Dienstleistungen zu haben, und Agadir ist stark saisonabhängig. Was mir außerdem Sorgen macht, ist die Logistik – dass die bestellten Brötchen rechtzeitig geliefert werden und wenn schon nicht heiß, dann wenigstens sehr frisch und nach Zimt duftend. In Deutschland hatte ich einen Vertrag mit Elandia Fulfillment Dienstleister aber das war ein ganz anderes Business. Hier fühle ich mich wie ein blindes Kätzchen. Für Tipps bin ich aber sehr dankbar.